한국청주학교 (기초반) 2기 개강 - 삶과 술
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제목 한국청주학교 (기초반) 2기 개강 2014-04-23 09:24:55
작성인
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조회:1670     추천:235

한국청주학교 기초반 2기 강좌가 개설됩니다. 술빚기를 통해서 한국술을 이해하고 싶은 이들을 위해서 만든 강좌입니다. 막걸리에 대한 기본 이해, 술맛에 대한 기본 이해가 되신 분들은 자기만의 술을 빚기 위해서, 다양한 술빚기의 요령을 터득하는 기회가 될 것입니다. 청주-약주 빚기와 더불어, 그 맛과 향기를 가늠하는 자리가 될 것입니다. 발효주의 꽃인 청주-약주를 섭렵해봅시다.

 

○ 기간 : 5월 28일~7월 30일 매주 수요일 저녁 7시~9시 30분 / 총 10강

○ 강사 : 허시명, 이한숙, 김선희, 이대형

○ 모집인원 : 16명

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